КОНДИТЕРСЬКА ФАБРИКА «КВІТЕНЬ»

Кондитерська фабрика «Квітень» – одне з провідних багатофункціональних підприємств харчової галузі України. Фабрика успішно працює на кондитерському ринку України з 2001 року та спеціалізується на виробництві борошняних та бісквітно-кремових кондитерських виробів, як у ваговому, так і фасованому форматі. Щодоби на підприємстві виробляється 20 тон різноманітних кондитерських виробів.

З 2010 року фабрика «Квітень» також активно розбудовує напрям із фасування продуктів харчування та має для цього багатофункціональні виробничі потужності. Щодоби на фабриці фасується 400 тон понад 100 видів продуктів харчування.

Продукція ТОВ «Кондитерська фабрика «Квітень» виробляється під торговими марками ТМ «Квітень», ТМ «Bravissomo», ТМ «Смачно!», ТМ «Солодка мрія», а також ВМТ компанії «АТБ-Маркет», ТМ «Своя Лінія», ТМ «Розумний Вибір».

Під ВТМ компанії «АТБ-Маркет» на КФ «Квітень» виробляється бісквітно-кремова продукція тривалого терміну зберігання, щербети, кекси, вівсяне та здобне печиво, а також вафельна продукція, грильяжі, козинаки та зефіри.

На КФ «Квітень» здійснюється жорсткий контроль якості та безпеки продукції відповідно ДСТУ ISO 22000:2007. Лабораторія підприємства щоденно перевіряє понад 30 найменувань вхідної сировини та до 10 видів матеріалу для упаковки, а також здійснює контроль понад 30 видів кондитерської продукції, що виробляється.

Загальна виробнича площа КФ «Квітень» складає біля 31 тис. м.кв. На підприємстві працює 1400 співробітників.

Динаміка розвитку КФ «Квітень» в основних показниках

Кондитерське виробництво

Товарообіг
Товарообіг, млн грн
2015
2016
2017
2018
2019 — план
— приріст на рік
Випуск продукції
Випуск продукції, тис. т.
2015
2016
2017
2018
2019 — план
— приріст на рік

Фасовка

Товарообіг
Товарообіг, млн грн
2015
2016
2017
2018
2019 — план
— приріст на рік
Випуск продукції
Випуск продукції, тис. т.
2015
2016
2017
2018
2019 — план
— приріст на рік

Податки

Податки
Податки, млн грн
2015
2016
2017
2018
2019 — план
— приріст на рік

КФ «Квітень» володіє найбільшими в Україні багатофункціональними сучасними виробничими потужностями з виготовлення кондитерських виробів та фасування продуктів харчування.

На підприємстві працюють три цехи:

  • цех №1 – виробництво бісквітно-кремової, листково-дріжджової, здобної, цукрової та пастильной продукції
  • цех №2 – виробництво вафельної продукції та грильяжів
  • цех №3 – розфасовувальний (цукор, крупи, макаронні вироби, спеції, горіхи, чай, снеки)

Кондитерське виробництво КФ «Квітень»

На сьогоднішній день фабрика «Квітень» випускає різноманітні кондитерські вироби за трьома основними групами:

  • Бісквітно-кремові: торти, тістечка, рулети, кекси, круасани. Усього понад 50 найменувань. Новинкою цього сегмента стали міні-торти «Тірамісу», «Чізкейк» і «Захер», що випускаються під власною торговою маркою «Bravissimo».
  • Печиво і вафлі. Більше 20 видів продукції: здобне печиво і печиво з начинкою, вівсяне печиво, шоколадно-вафельні батончики та вафлі.
  • Східні солодощі. Це козинаки, щербет, мармелад і зефір – всього більше 10 видів. Новинкою цієї групи стали грильяжні цукерки під власною торговою маркою «Квітень».

Фасувальний цех КФ «Квітень»

Виробнича потужність цеху – 600 тонн на добу фасованої продукції. На сьогодні фабрика здійснює фасування понад 100 видів сипучої продукції наступних товарних груп:

  • Крупи (більше 30 видів)
  • Спеції (більше 30 видів)
  • Чай (більше 20 видів)
  • Макаронні вироби (більше 13 видів)
  • Снеки (7 видів)

Загальна площа виробничого майданчика цеху – більше 20 000 кв. м.

В портфелі кондитерської фабрики «Квітень» існують такі торгові марки:

  • ТМ «Квітень» (вафлі, вівсяне печиво)
  • ТМ «Bravissimo» (десерти європейського рівня, вафлі, торти)
  • ТМ «Смачно!» (вафельні батончики)
  • ТМ «Солодка Мрія» (торти, тістечка, рулети)